《动物营养学报》详细介绍

《动物营养学报》是由中国畜牧兽医学会主办，中国农业科学院饲料研究所与国家饲料工程技术研究中心共同承办的学术性期刊。该刊创刊于1989年，为双月刊。

在业内，《动物营养学报》具有较高的权威性和影响力。它致力于反映动物营养领域的最新研究成果和行业发展动态，为动物营养科研工作者、高校师生以及相关企业技术人员提供了一个学术交流和成果展示的重要平台。期刊严格遵循学术规范，拥有专业的编辑团队和审稿专家，确保所刊登的文章具有较高的学术水平和创新性。

主要刊登方向和内容

从数据库收录情况来看，《动物营养学报》主要聚焦于动物营养与饲料科学领域，涵盖以下几个方面的内容：

1. 营养物质代谢与调控：研究动物对蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养物质的消化、吸收、代谢过程及其调控机制。例如，探讨不同氨基酸模式对动物生长性能和蛋白质沉积的影响，以及激素、基因等因素对营养物质代谢的调控作用。

2. 饲料资源开发与利用：关注新型饲料原料的开发、评估和利用，以及饲料添加剂的研发与应用。包括对非常规饲料资源（如发酵饲料、昆虫蛋白等）的营养价值评定，以及酶制剂、益生菌、中草药添加剂等在提高饲料利用率和动物健康水平方面的作用机制研究。

3. 动物营养需要与饲养标准：开展不同种类、不同生长阶段、不同生产目的动物的营养需要量研究，制定科学合理的饲养标准。例如，研究猪、鸡、牛、羊等畜禽以及水产动物的能量、蛋白质、氨基酸等营养物质的适宜需要量，为养殖业的精准饲养提供理论依据。

4. 营养与动物健康：研究营养与动物免疫、疾病发生与防治的关系。探讨营养物质对动物免疫系统的调节作用，以及通过营养调控预防和治疗动物疾病的策略。例如，研究功能性饲料添加剂对动物肠道健康和抗病能力的影响。

5. 营养与畜产品品质：关注营养因素对肉、蛋、奶等畜产品品质的影响。研究通过营养调控改善畜产品的色泽、风味、质地、营养价值等品质指标的方法和技术。例如，研究饲料中脂肪酸组成对禽肉脂肪品质和风味的影响。

作者单位分类

《动物营养学报》的作者单位来源广泛，主要包括以下几类：

1. 科研院所：如中国农业科学院饲料研究所、中国科学院亚热带农业生态研究所、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所等。这些科研机构拥有先进的研究设备和专业的科研团队，承担着大量的国家级和省部级科研项目，是动物营养领域基础研究和应用研究的重要力量。

2. 高等院校：包括中国农业大学、浙江大学、四川农业大学、西北农林科技大学等。高校不仅是培养动物营养专业人才的重要基地，也是开展科研工作的主力军。高校教师和研究生在动物营养领域开展了广泛的研究，发表了大量具有创新性的研究成果。

3. 企业：一些大型饲料企业、养殖企业和动物保健品企业也积极参与动物营养研究。例如，新希望六和股份有限公司、海大集团、大北农集团等。企业通过与科研院所和高校合作，开展产学研联合攻关，将科研成果转化为实际生产力，推动了动物营养行业的技术进步和产业发展。

4. 地方农业科研机构和推广部门：各省、市、县级的农业科学院、畜牧兽医站等单位的科研人员和技术推广人员也会在该期刊发表研究成果。他们的研究主要结合当地的养殖实际，解决生产中遇到的实际问题，为地方养殖业的发展提供技术支持。