杂志详细介绍

《落叶果树》创刊于1969年，是由山东省农业科学院果树研究所主办的果树专业技术期刊。该刊以服务果业生产为宗旨，致力于传播果树科学技术，交流果业生产经验，促进果树产业的发展。它面向全国果树科研、教学、生产及管理人员发行，在国内果业领域具有一定的影响力。

主要刊登方向和内容

通过对数据库收录情况的分析，《落叶果树》主要的刊登方向聚焦于落叶果树相关的各个方面，具体内容如下：

栽培技术：涵盖落叶果树的建园规划、整形修剪、土肥水管理、花果管理等实用栽培技术，旨在帮助果农提高果树栽培水平，实现高产、优质、高效的生产目标。例如，介绍苹果、梨、桃等主要落叶果树的合理密植技术、不同生长阶段的施肥方案等。

品种资源：对国内外优良落叶果树品种进行引进、选育和评价报道。包括新品种的特征特性、栽培要点、适应性等内容，为果农和科研人员提供品种选择和推广的参考依据。如介绍新选育的樱桃品种的果实品质、生长习性等。

病虫害防治：针对落叶果树常见的病虫害，刊登防治技术、病虫害发生规律及预测预报等方面的研究成果和实践经验。例如，介绍苹果腐烂病、梨黑星病等病害的综合防治措施，以及桃小食心虫、梨木虱等害虫的生物防治方法。

生理生化研究：涉及落叶果树的生长发育生理、营养生理、逆境生理等方面的研究论文，深入探讨果树生长发育的内在机制，为果树栽培管理提供理论支持。如研究果树在干旱、低温等逆境条件下的生理响应机制。

贮藏加工：介绍落叶果实的贮藏保鲜技术、加工工艺和新产品开发等内容，延长果实的供应期，提高果实的附加值。例如，介绍苹果汁、桃罐头等加工产品的生产工艺和质量控制要点。

作者单位分类

从数据库收录的论文来看，《落叶果树》的作者单位主要分为以下几类：

科研院所：如中国农业科学院果树研究所、山东省农业科学院果树研究所等科研机构的科研人员，他们主要从事果树科学的基础研究和应用研究，发表的论文具有较高的学术水平和创新性。

高等院校：包括山东农业大学、西北农林科技大学等高校的教师和学生。高校作者的研究往往结合教学和科研需求，涉及果树遗传育种、栽培生理等多个领域。

农业技术推广部门：各地的农业技术推广中心、果树站等单位的技术人员，他们的论文侧重于将科研成果转化为实际生产技术，介绍果树栽培管理的实用经验和技术推广案例。

果业企业：一些从事果树种植、加工、销售的企业技术人员，他们的文章主要围绕企业的生产实践，如果树种植基地的管理模式、果实加工企业的生产工艺改进等。

基层果农：部分有丰富实践经验的果农也会在该期刊上分享自己的种植经验和技术创新成果，为其他果农提供借鉴。