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杂志详细介绍
《中国烟草科学》创刊于1980年,是由中国农业科学院主管,中国农业科学院烟草研究所、中国烟草学会主办的学术期刊。
该期刊以促进中国烟草行业的科技进步和生产发展为宗旨,坚持“百花齐放、百家争鸣”的方针,及时报道中国烟草行业的科研成果、先进技术和生产经验,开展学术讨论和交流,为烟草科研、生产和教学服务。其读者对象主要为烟草科研人员、技术推广人员、烟草企业管理人员以及相关专业的大专院校师生等。
刊登方向和内容
种植技术与生理生态:主要涉及烟草的栽培技术研究,如不同品种烟草的种植密度、施肥方案、灌溉管理等对烟草生长发育和品质的影响。同时也涵盖烟草的生理生态特性,包括烟草的光合作用、呼吸作用、水分生理以及烟草与环境因子(如光照、温度、土壤等)的相互关系等内容。
遗传育种:聚焦于烟草新品种的选育方法和技术,包括传统的杂交育种、诱变育种,以及现代的分子标记辅助育种、基因工程育种等。研究烟草的遗传规律、基因定位、种质资源创新等,旨在培育出具有优良农艺性状、抗病性强、品质好的烟草新品种。
植物保护:关注烟草病虫害的发生规律、预测预报以及综合防治技术。研究烟草病害的病原生物学、发病机制,虫害的生物学特性、生态习性等,开发绿色、高效的防治措施,减少病虫害对烟草生产的损失。
调制加工:涉及烟草的采收、烘烤、发酵等调制过程的技术研究,以及烟草的加工工艺和产品质量控制。探讨不同调制方法对烟草化学成分、香气物质和感官质量的影响,优化烟草加工流程,提高烟草制品的品质。
质量安全与标准:研究烟草及烟草制品中的有害物质检测技术、质量安全评价体系,以及相关的行业标准和法规。关注烟草生产过程中的农药残留、重金属污染等问题,保障烟草产品的质量安全。
作者单位分类
科研院所:如中国农业科学院烟草研究所、各省级烟草科学研究所等。这些科研院所拥有专业的科研团队和先进的研究设备,是烟草科研的主力军,其研究成果具有较高的学术水平和应用价值。
高等院校:包括中国农业大学、山东农业大学、云南农业大学等设有烟草相关专业的高校。高校的研究人员不仅开展基础理论研究,还注重培养烟草专业人才,为烟草行业输送新鲜血液。
烟草企业:如中国烟草总公司下属的各省级烟草公司、卷烟厂等。企业的研究人员主要围绕烟草生产和加工过程中的实际问题开展应用研究,致力于提高烟草产品的质量和市场竞争力。
农业技术推广部门:各地方的农业技术推广站等单位的人员,他们主要将科研成果转化为实际生产技术,在基层开展烟草种植技术的推广和指导工作,促进烟草生产的标准化和规范化。